Ihre Aufgaben
In unserer Produktion tragen Sie, zu einem reibungslosen Ablauf bei, überwiegend arbeiten unsre Bäcker in Tagschicht.
Zu Ihren Hauptaufgaben zählt:
- Herstellung hochwertiger Backwaren in unserer Produktion. Beispielsweise:
- Brezen / Semmeln
- Brote
- Tourierte Teige und Kleingebäck
- Abwechslungsreiches Saisonales Gebäck
- Bedienung der Euroline, der Brezenanlage, des Ofens und weiterer moderner Ausstattung
- Sicherstellung der Einhaltung von betrieblichen Rezepturen
- Durchführung notwendiger Vor- und Nacharbeiten insbesondere unter Beachtung geltender Hygienevorschriften (HACCP Concept)
- Unterstützung bei Ausbildung / Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
Ihr Profil
Neben Eigenverantwortung, Selbstständigkeit sowie einer strukturierten und zielstrebigen Arbeits-/ Denkweise zeichnet Sie aus:
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker*in
- Fundierte Kenntnisse in der Herstellung verschiedener Teig- bzw. Backwaren
- Bereitschaft zur Sonntags- und Feiertagsarbeit
- Interesse an der Herstellung frischer Lebensmittel
- Sie sind teamfähig und handeln im Bewusstsein, dass man zusammen am stärksten ist
- Ein freundliches Auftreten ist für Sie selbstverständlich
Über uns
Die Bäckerei Wiesender wird heute in der vierten Generation von der Besitzerfamilie geführt. Trotz vieler Veränderungen im Laufe der Jahre und dem Übergang in ein neues Jahrtausend ist eines geblieben: Qualität & Frische.
Unsere Philosophie ist es, qualitativ hochwertige Backwaren für Sie herzustellen. Eine seit Jahrhunderten gepflegte Tradition und das Beste von Mutter Natur helfen uns bei der täglichen Arbeit in unserer Naturbackstube. Unsere Werte: Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit und Freundlichkeit.Bei uns sind Sie nicht nur eine Nummer. Denn egal ob mit oder ohne passender Ausbildung, durch interne regelmäßige Schulungen vermitteln wir Ihnen schnell das nötige Rüstzeug für eine Beschäftigung bei uns.
